您好，新手当然可以炒贵金属，但需要了解相关知识和风险，并选择合适的交易平台。这里雪临将选择贵金属交易平台时可以考虑的几个方面总结如下，您可以进行参考：

1. 可靠性：选择有良好声誉和信誉的平台，可以通过查看平台的注册信息、监管机构、用户评价等来评估平台的可靠性。
2. 交易品种：选择提供多种贵金属交易品种的平台，包括黄金、白银、铂金、钯金等。
3. 交易费用：了解平台的交易费用，包括点差、手续费、过夜费等，选择合适的费用水平。
4. 交易工具：选择提供多种交易工具的平台，包括网页交易、手机APP交易、MT4等。
5. 客户服务：选择提供良好客户服务的平台，包括在线客服、电话客服、邮件客服等。

总之，选择合适的贵金属交易平台需要综合考虑多个因素，建议新手在选择平台时多做调查和比较，选择适合自己的平台。同时，新手在炒贵金属前需要了解相关知识和风险，谨慎投资。

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