期权交易的步骤如下：

1、期权交易
期权交易的对象是期权合约，买方支付期权费获得期权。在规定的行权期限内，买方可以行使权利买进或卖出标的资产。买方有权执行期权，也可放弃行权，因此期权也称为选择权。卖方获得期权费后便拥有了相应义务，当买方选择行权时，卖方必须履约。如果在到期日之后买方没有行权，则期权作废。
如果是交易所期权，在期权最后交易日收盘之前，买卖双方也可以将期权对冲平仓。
2、建仓和头寸了结
交易所期权交易采用双向交易方式，既可以开仓买入，也可以开仓卖出；同样也可以将期权持仓对冲平仓。
（1）建仓方向和头寸类型。
①开仓买入期权。开仓买入期权通常称为建立期权多头头寸，可以开仓买入看涨期权，也可以开仓买入看跌期权。交易者为期权多头，建仓头寸分别为看涨期权多头头寸和看跌期权多头头寸。
②开仓卖出期权。开仓卖出期权通常称为建立期权空头头寸，可以开仓卖出看涨期权，也可以开仓卖出看跌期权。
交易者为期权空头，建仓头寸分别为看涨期权空头头寸和看跌期权空头头寸。
（2）了结期权头寸的方式。
期权多头和空头了结头寸的方式不同。期权多头可以通过对冲平仓、行权等方式将期权头寸了结，也可以持有期权至合约到期；当期权多头行权时，空头必须履约；如果多头没有行权，则空头也可以通过对冲平仓了结头寸，或持有期权至合约到期。

以上是关于期权如何交易的步骤解答，对于不懂期权交易的最好先从期货开始做起，这样可以避免因为不懂操作而造成操作上的失误等。关于期权交易的问题以及其他疑问请加我的微信在线咨询。