您好，在中国，未经许可，个人不得从事境外外汇交易，因此，美国人在北京不能直接参与此类交易。若想参与国际外汇交易市场，需借助境外合法且受权威监管的外汇交易平台。这类平台受英国FCA、美国NFA、澳大利亚ASIC等机构监管，能在一定程度上保障交易的合法性与资金安全。投资者可以依据平台的监管资质、口碑等，谨慎挑选合适的平台。

美国人想在北京做外汇的具体方式如下：
1. 筛选正规平台：可优先选择持有上述权威机构牌照的外汇交易平台，它们在监管保障下，运营规范。同时，通过外汇论坛、投资者评价等渠道，了解平台的口碑，查看是否存在违规操作、出金困难等负面信息。
2. 完成平台开户：进入开户页面，按要求填写个人信息，如姓名、联系方式、电子邮箱等。上传护照等有效身份证件照片，部分平台可能还需进行视频认证，以验证身份真实性。提交资料后，等待平台审核。
3. 存入交易资金：平台审核通过后，选择平台支持的入金方式，如银行电汇、第三方支付等。按照平台给出的指引，将资金存入交易账户。注意，要选择安全、便捷的入金渠道，并留意可能产生的手续费。
4. 开展交易操作：下载并登录平台提供的交易软件。运用基本面分析，关注全球经济数据、地缘政治等因素对汇率的影响；借助技术分析工具，如K线图、技术指标，判断市场走势，从而确定交易方向，下达交易指令。
5. 做好风险管理：设定合理的止损和止盈点位，控制每笔交易的风险。避免过度交易，根据自身的风险承受能力和资金状况，确定交易规模。同时，持续关注市场动态，及时调整交易策略。

~在了解了相关投资知识，以及如何开户等问题后；
若对如何找到一家好用、安全、正规的平台还有疑问的话，可以添加上方我的微信进行详细交流。