泉州市证券公司开融资融券利率最低没有绝对的标准，证券公司融资融券利率一般默认是8%左右。各家券商的融资融券利率存在差异，投资者可以联系证券公司的客户经理，协商获取非常优惠的利率。

市场上各家券商开通融资融券的利率差异较大，融资融券的利率制定主要取决于投资者的资金量大小和证券公司营业部的费率政策，目前很多证券公司可以提供接近成本价的利率，是真实可以做到的利率，需要在对应证券经理渠道办理开通。

不过，请注意，这些信息仅供参考，每家证券公司的融资融券利率可能存在差异，投资者在选择证券公司时，除了考虑利率因素外，还需综合考虑其他因素，如证券公司的信誉、服务、研究支持、交易软件和设备等。同时，也要注意不同证券公司可能有不同的交易佣金和费用标准，投资者在选择时也需进行比较。

如果需要了解泉州市证券公司的融资融券利率情况，建议直接联系当地证券公司或者线上咨询客户经理。

以上是我的解答，如有疑问或需要，欢迎添加我联系方式，上市券商，期待咨询。