您好，我的专业回答：

苹果期货属于农产品，自上市以来，属于比较活跃的期货品种。郑州交易所为了防止客户过度投机，所以手续费会调整的相对比较高一些。苹果期货手续费开仓是5元，只要不日内交易平仓5元，日内交易平今仓20元。

苹果期货手续费：
苹果期货手续费是按照固定值进行收取手续费的。
一手苹果期货是5元，开仓5元、今平仓20元。

苹果期货保证金：
苹果期货保证金计算公式是——盘中价格×单位、kg×保证金比例=一手的保证金
一手苹果的保证金是8309×10×15%=12450元

以上苹果手续费以及保证金计算都是根据2022年10月期货大盘实时行情计算得出

以上就是您问题的答案，如果您还有不明白的地方或者需要相关协助可直接添加我微信好友进行咨询，预祝您投资顺利。