你好，期货就是为了现货规避风险而出现的，所以大豆期货可以帮助现货商进行风险转移和对冲。举个简单的例子，就是我们经常所说的套期保值。种植大豆农场主害怕大豆掉价，卖不上好价钱，那么就可以在期货市场进行对冲，在大豆出售前先在期货市场进行做空操作，加入在你卖大豆的时候价格真的降了，现货是亏损的但是期货端是赚钱的，这样就可以把现货的损失弥补，这就是最简单的期货套期保值原理。
当然了原始的套期保值比较单一，最好的结果是现货和期货相抵，但是不能实现额外的收入，并且期货有手续和不完全投保的可能，导致出现亏损。近些年随着期货市场的发展，现在出现了更为精妙的期权套保，不仅可以对冲风险，也可利用较为复杂的期权组合策略，在实现风险对冲的前提下，还能有盈利。
另外近两年流行的期货+保险业务，也算是一种新型的期货服务实体经济的工具。农民或者农户不懂期货，那么你可以在保险公司购买一分保险，利用少量的资金就可以实现现货风险的对冲，保险公司再和期货公司合作，将现货的风险转移到期货端。
以上便是个人对题主问题的看法，当然了期货（衍生品）作为一种工具，不仅仅是投机市场，也有它更广阔的市场。更多详情可以点击头像，联系交流。