个人信托理财产品种类繁多，主要包括但不限于以下几类：
1. 固定收益类信托理财产品：
- 投资于低风险的债权类资产，如企业贷款、债券、票据等，提供稳定的利息收入，风险相对较低，适合寻求保值增值、风险承受能力较低的投资者。
2. 股权类信托理财产品：
- 投资于股票市场，通过持有上市公司股权或参与定向增发等方式获取资本利得及分红收益。这类产品风险与股票市场波动相关，适合风险承受能力强、期望获取较高收益的投资者。
3. 房地产类信托理财产品：
- 投资于房地产项目开发、物业收购、租赁收益权等，收益来源于租金收入、房地产升值或项目销售利润。适合对房地产市场有一定了解、愿意承担相应市场风险的投资者。
4. 混合类信托理财产品：
- 投资于多种资产类别（如股票、债券、房地产、商品、衍生品等），旨在通过资产配置实现风险分散和收益优化。适合对各类金融市场有一定认识、追求多元化投资策略的投资者。
5. 契约信托：
- 委托者与受托者签订契约（合同），在委托人生前生效，适用于工作繁忙、长期旅居海外或老年人，用以管理和处置个人财产。
6. 遗嘱信托：
- 依据遗嘱设立，委托人在去世后将遗产转移给受托人，按照遗嘱约定的方式管理和分配给受益人，常用于遗产规划和继承安排。
7. 财产监护信托：
- 为未成年人或其他无民事行为能力人设立，由受托人代为管理其财产，保障受益人的生活和教育等需求，直至其达到法定年龄或具备管理能力。
8. 人寿保险信托：
- 将人寿保险金收益权设立为信托财产，由受托人在保险事故发生后管理和分配保险赔偿金，用于实现财富传承、税务筹划等目的。
9. 特定赠与信托：
- 委托人将特定财产赠予受托人，并指定受益人和受益条件，用于实现特定捐赠目的或满足特定受益人的需求。
10. 权益类信托：
- 投资于能产生稳定现金流的财产权或权益，如收益权、债权、财产权份额（如REITs）等，为投资者提供定期现金流回报。
11. 房地产信托计划：
- 专门投资于房地产领域的专项信托产品，资金可能投向住宅、商业地产、酒店、保障房等项目。
这些个人信托理财产品根据投资者的风险偏好、收益预期、投资期限、资产配置需求以及特定的财富管理目标（如遗产规划、子女教育、养老保障等）提供定制化的金融服务。投资者在选择时需充分了解产品的具体条款、风险等级、投资策略、费用结构以及信托公司的信誉和管理水平，确保产品与个人投资目标相匹配。