在港股交易中，挂单中的 "K" 是指挂出的买单或卖单是以市价成交的意思。具体含义如下：

"K" 代表 "市价"（Market Price）：当投资者在交易系统中挂出买单或卖单时，如果在价格字段中显示为 "K"，表示该订单以市价进行成交，即按照当前市场上的最优价格成交，而非特定的限价。

市价买单（K Buy）：如果投资者希望立即以当前市场价格购买股票，他们可以挂出市价买单，并在价格字段中选择 "K"。市价买单将以市场上最佳的卖出价格成交，投资者无需指定具体的买入价格。

市价卖单（K Sell）：如果投资者希望立即以当前市场价格卖出持有的股票，他们可以挂出市价卖单，并在价格字段中选择 "K"。市价卖单将以市场上最佳的买入价格成交，投资者无需指定具体的卖出价格。

需要注意的是，市价单可能会在实际成交时与预期价格有所偏差，因为它们以当前市场价格进行成交。市场价格可能因为市场波动和买卖盘情况的变化而有所变动。因此，在使用市价单时，投资者应密切关注市场情况，并确保了解相关风险和执行方式。