买入套期保值是为了防止价格上涨，卖出套期保值是为了防止价格下跌。


例如，企业未来要买入大豆，为防大豆价格上升即买入套期保值,进行套期保值.现在现货市场是100元/吨,如半年后现货市场可能上涨至120元/吨,那么现在在期货市场要做的是买入50吨大豆期货合约，等到半年后再在现货市场买入50吨大豆，同时在期货市场将之前50吨大豆期货合约卖出，所以说在半年后这个时点上的期货市场是卖出，现货市场是买入，交易方向是相反的。


卖出套期保值
比如：
某企业未来要出售大豆，但担心大豆价格下跌，此时应该签订一项看跌期权（在期货市场上卖出大豆期货），半年后，大豆价格真的下跌，此时，在现货市场上大豆价格下跌，因此卖出现货出现亏损，而在期货市场上，买入期货大豆合约（期货市场上收益），进行对冲平仓，期货市场上是盈利，从而实现套期保值。


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