您好，鸡蛋期货一手是5吨。鸡蛋全称鲜鸡蛋，交易鸡蛋期货还需了解如下基础信息：

交易代码：JD

报价单位：元（人民币）/500千克

变动价位： 1元/500千克

每日价格波动限制： 上一交易日结算价的±8%

交易所保证金： 合约价值的9%

合约月份： 1-12月交易时间： 每周一至周五9:00～10:15，10:30～11:30，13:30～15:00

最后交易日： 合约月份倒数第4个交易日

最后交割日： 最后交易日后第3个交易日

鸡蛋产品可以分为未经加工的鲜鸡蛋和以鲜鸡蛋为原料加工而成的蛋制品两种。在所有鸡蛋消费中，鲜鸡蛋消费超过90%，占主导地位，蛋制品消费不足10%。从消费结构来看，家庭消费占据主导。我国鸡蛋市场以自给自足为主，有少量出口。

影响鸡蛋期货价格走势最重要的因素为通胀周期、季节性规律、突发疫病事件、供需面、成本因素。通胀周期和季节性规律与鸡蛋期货价格关系密切，鸡蛋期货价格与猪肉价格呈现显著正相关，且季节性规律较为明显。

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