您好，

菜粕一手的保证金是3-5千元。手续费是在1.5元。

菜粕详情如下：

交易品种：菜粕
交易代码：RM
交易单位：10吨／手
最小变动价位：1元／吨
波动一次是10元
菜粕手续费：开仓1.5元。
交易时间：每周一至周五：上午9:00~10:15,10:30~11:30,下午13:30~15:00
连续交易时间：每周一至周五的21:00-23:00

菜粕保证金计算方式：

保证金=开仓价x合约单位x保证金比例x手数。
比如菜粕，目前开仓价格为3438，合约单位10吨/手，保证金比例为8%
保证金=3438*10*8%=2750.4元/手。

以上是我对这个问题的回答，希望能给您带来一定的帮助，如果还有不懂的地方，可以添加本人好友进行详细了解，欢迎咨询。