期货手续费是您开仓的时候扣掉，平仓的时候也是需要扣手续费的，这部分费用是用于维护交易所运营、监管和市场服务的。一般来说，交易所手续费是实时扣除的，但具体到每个交易品种和交易时间，可能会有所不同。部分交易所会在交易日结束后统一结算，而部分交易所则实行逐笔结算。

期货公司加收的手续费是在交易所手续费基础上加收的。这部分费用用于期货公司的运营和利润。在交易完成后，期货公司会根据交易所提供的成交数据，按照约定的比例计算出加收的手续费，并从投资者的账户中扣除。

总的来说，期货手续费是在交易时实时扣除，按照成交金额的一定比例在交易完成后进行扣除。投资者在交易时需要关注手续费的收取方式，以便更好地控制交易成本。在选择期货公司时，可以比较各个公司的手续费标准，选择较为合适的公司进行交易。此外，投资者还可以通过提高交易策略的准确性和带止损操作，降低亏损风险，提高盈利概率。

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