您好，黄金外盘的行情可以在mt4和mt5交易软件进行查看，能够炒黄金外盘的国际外汇平台有很多，例如:
TMGM，智汇，XM，Exness，AvaTrade爱华，FXCM福汇，FXTM富拓，易汇，浦汇，HFM等，这些都是在国际上知名度较高、信誉良好的国际外汇交易平台。投资者可以参考一二。

正规的炒外盘黄金交易的平台，投资者可以参考以下几个方面：
1、透明度：选择透明的平台，能够查看平台的实时报价、交易量和持仓情况等信息。这有助于了解平台的运营情况和市场走势。
2、费用和成本：比较不同平台的费用和成本，包括手续费、点差、滑点等，以选择适合自己投资策略的平台。
3、监管和合规性：选择受到严格监管的平台至关重要。检查平台是否获得相关监管机构的批准和许可证，如美国商品期货交易委员会（CFTC）、英国金融行为监管局（FCA）和澳大利亚证券和投资委员会（ASIC）等。确保平台遵守相关法规和规定，以保护您的权益。

以上内容就是我的全部答案了，希望我的交易经验可以帮助到您，若还有问题，欢迎加微信交流。