红枣期货的交易代码是CJ。
举个例子：CJ2205,代表红枣期货2022年05月到期交割的合约。
所有期货合约都是这样期货字母代码+年+月的组合，记住期货合约交易代码，在高频交易的过程中可以直接输入交易代码，大大减少操盘交易时间，方便快捷。

5000是不够开一手红枣期货的，开一手红枣期货最好多准备一些保证金，期货波动比较大。
红枣期货保证金=13620×5×12%=8172元/手
红枣期货保证金不是开仓是多少，之后就一直不变的。
红枣期货保证金是随着行情波动的涨跌，价格变动，红枣期货保证金也会随之增减的。
红枣期货保证金在收盘后是按照收盘后的结算价计算的，收盘后的盈亏也会随之变动。

红枣原枣加工：对红枣进行分拣、除杂、清洗烘干,分级、杀菌等处理,加工制成红枣原枣产品。
红枣的粗加工：在不改变干制红枣原始形态的基础上，通过简单的切割或者搭配其他干果的方式进行加工，该加工方法也可归结为原枣加工方式的一种。
例如枣夹核桃、枣切片、枣切条等。

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