从供应端来看,当前蛋鸡存栏量处于近七年高位,7月末全国在产蛋鸡存栏达13.52亿只,8月预计增至13.60亿只 。前期补栏多、淘汰延迟,小码蛋占比上升也加剧了供应过剩的情况。并且,7月下句起冷库蛋加速流入市场,进一步加大了供应压力。
需求端则持续疲软,高温天气抑制家庭消费,替代品禽肉、蔬菜供应增加,制品加工企业备货推迟,学校开学备货尚未启动,需求不足也难以支撑价格。另外,主力合约临近交割月,期货价格向现货靠拢的动能增强,资金避险情绪升温,工业品期货普跌,引发农产品板块跟风抛售,也促使鸡蛋期货价格下跌。
目前来看,短期内鸡蛋市场供过于求格局难改,预计价格将低位震荡,甚至可能继续走低。不过随着季节性需求逐步恢复,鸡蛋价格未来存在反弹可能。
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发布于2025-8-12 21:48 北京



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