余额宝中的基金选择因个人风险偏好、投资目标和市场情况而异，所以并没有一个明确的“最好”的基金。然而，以下是一些在余额宝中表现良好且备受关注的基金：

1、易方达消费行业混合：该基金主要投资于消费行业的股票和债券，以稳健的投资策略在市场上取得了较好的业绩，年化收益率保持在10%以上。

2、天弘余额宝基金：作为余额宝的代表基金，天弘余额宝基金的规模较大，且历史表现稳定。它的七日年化收益率和万份收益在同类基金中处于中等水平，但整体波动较小，风险相对较低。

3、中欧滚钱宝货币A：该基金的近3个月、近6个月和近1年的收益率在同类基金中处于领先水平。它的七日年化收益率和万份收益也相对较高，但需要注意的是，由于该基金的收益波动较大，风险相对较高。

4、国泰利是宝货币：该基金的近3个月、近6个月和近1年的收益率也处于同类基金的领先水平。它的七日年化收益率和万份收益相对较高，且波动性较小，风险相对较低。

5、建信现金增利货币A：该基金是由建设银行推出的货币基金，主要投资短期债券、定期存款等低风险资产。该基金的收益率较为稳定，历史业绩表现良好。

以上基金在余额宝中都有良好的表现，但投资者在选择时应根据自己的风险承受能力、投资目标和市场情况来做出决策。此外，投资有风险，选择基金时应谨慎考虑。

余额宝中有很多基金，每个基金的表现都有所不同，因此很难说哪个基金是最好的。不过，根据历史表现、收益率、风险控制等方面的综合评估，以下几只基金在余额宝中表现较为优秀：
易方达消费行业混合：该基金主要投资于消费行业的股票和债券，以稳健的投资策略在市场上取得了较好的业绩，年化收益率保持在10%以上。
中欧滚钱宝货币A：该基金的近3个月、近6个月和近1年的收益率在同类基金中处于领先水平，七日年化收益率和万份收益也相对较高。但需要注意的是，由于该基金的收益波动较大，风险也相对较高。
国泰利是宝货币：该基金的近3个月、近6个月和近1年的收益率也处于同类基金的领先水平，七日年化收益率和万份收益相对较高，且波动性较小，风险相对较低。